TABELette  2021年5月12日無事OPEN致しました。(移転しました)

 清水屋の閉店に伴い移転しました。移転に伴い週1⇒週3月火水に変更。
 そして酒田をメインに、鶴岡でも月1,2回営業することになりました。
 詳しくはコチラ

週1・WEDNESDAY食堂「TABELette麻婆豆腐専門店
                     

Atelier Lien料理研究家の元シェフと、スタイリストの2人が創る「TABELette」

麻辣のしびれを効かせた辣麻婆豆腐と、酸味と香味を効かせた辣麻婆豆腐の2種類の麻婆豆腐定食をご用意します。

長期熟成・発酵させた調味料とスパイス、そして親鳥の白湯スープを使用することにより自然なコクと旨味が出るので、後味の良い辛みとしびれのある麻辣麻婆豆腐に仕上がっております。

麻婆豆腐定食

■麻婆豆腐(麻辣or酸辣)■炊きたて山形県産米(白米or玄米)■干し豆腐の和え物 ■スープ ■杏仁豆腐

サンロクキッチンだから出来る、こだわりを形にしました。

「食べれって~」と皆様におもてなし。

お近くにおいでの際は是非お立ち寄り下さいませ。

移転先はコチラ

「TABELette」
5月12日(WED)オープン
毎水曜日 営業
11:00 ~ 15:00(ラストオーダー14:30)

山形県酒田市中町2-5-1
マリーン5清水屋5階 サンロクキッチン

移転しました。移転先はコチラ
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この記事を書いた人

「食」のトータルコーディネート Atelier Lien
山形県庄内地方、酒田在住のスタイリスト。
スタイリング撮影から食品のブランディングや商品開発、カタログ制作など
トータルにコーディネートします。

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